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泉州自慢!淡輪漁港で、その日に揚がる魚介の料理を
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和歌山の隣、岬町にある料理旅館「龍宮館」。地元、淡輪漁港で水揚げされる魚介を、主人自ら目利きして腕をふるう料理は絶品!新鮮な魚をたっぷり使って、多彩な味わいを楽しませてくれる会席料理をはじめ、魚すきや魚ちりといった鍋物など、魚好きにはたまらない内容。予算や好みに合わせて相談してみて。泉州名物のワタリガニもぜひ味わってほしい一品。パリッと甲羅をめくると、ほこほこの白い身に、橙色の子持ち…。普通のカニとはまた違う、ワタリガニだけのおいしさを、鍋やボイルでぜひ!
(写真)
地元で獲れた新鮮魚介を贅沢に味わえる料理の数々。和歌山からは、孝子峠を越えてすぐなので日帰りもいいけれど、どうせなら、関西国際空港を一望する高台からの夜景を楽しみながら、ゆったり宿泊してみてはいかが? ![]() ![]() |
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